Telegram美国群:餐后血糖超过10,或是晚饭时犯了3个错误,看看你有吗

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对于血糖高的人来说,晚餐是非常重要的!因为晚餐不仅影响餐后血糖,还可以直接影响第二天的空腹血糖。

然而,有不少人吃错晚餐,导致血糖高。下面这些错误的晚餐习惯,您有吗?

错误的晚餐习惯升血糖

1、晚餐不吃

有的人为了减肥,刻意少吃或不吃晚餐。然而晚餐吃得少了,睡前就会感到饥饿,再吃零食会导致摄入更多的能量,得不偿失。

另外,依靠不吃晚餐减重是一种很不靠谱的行为,一方面很难坚持,另一方面,体重容易反弹。

2、晚餐吃得太多

对于大部分的上班族来说,午餐时间比较紧张,因此很多人吃饭都比较简单,应付了事。但在晚上下班后的时间就比较宽裕,而晚餐也会相对的丰盛,如果遇上聚餐,难免会吃多。

但对于血糖高的人来说,晚餐吃太多,会增加胰腺负担,不利于血糖的控制。

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3、晚餐吃得太晚

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晚餐吃得过晚,会使两餐之间的时间太长,饭前的游离脂肪酸增加,胰岛素含量降低,使胰岛素抵抗加强。另外,还会提高肝脏葡萄糖的合成,导致餐后血糖升高。

血糖高的人,到底应该怎样正确吃晚餐?

1、早点吃饭

建议,血糖高的人,最好将晚餐安排在晚上6点左右。如果晚餐距离睡觉时间较长,可以把正餐中的食物拿出一部分用于加餐,避免睡前饥饿再次进餐,导致摄食过多。

不过,需要提醒的是,这一类加餐要尽量避免采用高碳水化合物的食材,以免造成晚间血糖升高的情况。

2、适量主食,均衡饮食

一般建议高血糖的人,晚餐能量占全天能量的三分之一。体重正常的男性晚餐可吃75~100克主食,女性吃50~75克主食,超重的人适当减少10%-20%即可。

同时,要保证粗粮、蛋白质和适量油脂的摄入,混合餐有利于延长饱腹时间,平稳血糖。

3、保证膳食纤维摄入量

膳食纤维能增长胃排空时间,减慢葡萄糖的分解消化能力。所以说,血糖高的人晚餐要注意补充膳食纤维,至少要保证10克的膳食纤维摄入。

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